340 GRAMMES.
Un mélange saisonnier de café brésilien pour le corps et des notes de chocolat, et d'un colombien lavé pour l'équilibre et la finition. L'Enzo consiste à être mis sous pression et à révéler ses vraies couleurs, de la même manière que le café est mis sous pression et exposé comme un espresso.
Saveurs: Sucre brun, caramel, chocolat noir.