ANTONIETA DONIS

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Ce café s'inscrit dans le groupe de résistance de Mataquescuintla contre la mine Escobal. L'argent offert aux divers producteurs de la région leur permettent d'engager diverses ressources (avocats entre autre) pour soutenir des conversations de protections avec la mine Escobal.
  • Région: Mataquescuintla
  • Variété : Pache San Ramon
  • Altitude: 1900m
  • Procédé: Lavé 
  • Ferme: Mantazanito
  • Productrice: Antonieta Donis
  • Saveurs: papaye, pomme, caramel