MI-NOIR NORDIK

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500 grammes.
Origines: Colombie, Éthiopie, Indonésie
Profil gustatif: Chocolat Noir, Épicé, Onctueux
Region: Sumatra, Harrar
Procédé: Lavé et Naturel

Le seul café Nordik à contenir 25% de Robusta ce qui en fait donc leur mélange le plus caféiné. Provenant des hauts plateaux indiens du Karnataka, le robusta Kaapi Royale présente une très grande intensité aromatique. Caractérisé par une très faible acidité et un équilibre parfait entre le goût caramélisé et une finale persistante de chocolat noir.